平等主義の崩壊とお歳暮 マスカットの勃興について

ワインデータ■　ワインデータ容量:720ml アルコール度数:13% 葡萄品種:山形県産マスカット・ベーリーA、高畠町産メルロー■　コメント【ワイナリーコメントより】 甘い香りが広がり、ジューシーで軽い飲み口の飲みやすいワインになるのが特徴ですが、 高畠ワイナリーのワインは、その常識を覆すような、しっかりとした味わいに仕上がっております。

日本を代表する赤ぶどう品種であるマスカットベーリーAを主体とし、凝縮した黒い果実の味わいとタンニン分を抽出しました。

また、高畠町産のメルローを調合することで骨格を持たせ、より深い味わいになっております。

甘い蜜のような香りとほのかな樽香が融合し、高級感のある新しいスタイルのワインになりました。

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